Carlsberg, tutto il verde di una bionda
Carlsberg Italia sarà il Center of Excellence di Draught Master, tecnologia di spillatura della birra che azzerare la CO2
Generazione Z, i fratellini dei Millennials
Da Wired.it , 18 agosto 2014 Per capire dove va il mercato, il nuovo target group da monitorare – secondo il think tank statunitense Sparks & Honey – è la Generazione Z, ovvero gli adolescenti nati dopo il 1995. Che dalla ricerca è definita come ‘iper-connessa’, con cinque schermi a disposizione (telefono, portatile, pc, tablet e qualche altro device per giocare), sui quali dei giovanissimi trascorre più di tre ore del proprio tempo libero. Leggi la descrizione dei nuovi Millennials su...
Leaf community, Loccioni presenta ‘2 km di futuro’
Nelle Marche, il gruppo Loccioni ha sviluppato la Leaf Community, il prototipo più avanzato della sua edilizia verde
Rubies in the rubble, lo scarto diventa profitto
Da Foodweb.it, 31 luglio 2014 Rubies in the Rubble è una start up londinese che produce dall’ortofrutta avanzata a Covent Garden, da quest’anno produce profitti vendendo da Waitrose, Selfridge’s Food Hall e Harvey Nichols. Alimenti che prima finivano dritti nel bidone dell’umido, e che oggi sono il segreto del successo di questa piccola azienda gastronomica, al terzo anno di attività. Oggi Rubies in the Rubble è arrivata a salvare una tonnellata e mezza di cibo la settimana per produrre 1.000 vasetti, venduti non solo nel mercato di quartiere (come agli esordi), ma nei principali negozi-vetrina di tutto il Regno Unito e una variante è stata addirittura commissionata dal famose chef Jamie Olivier. Tanto che ha dovuto esternalizzare parte della produzione nelle campagne del Somerset. Leggi tutto l’articolo su www.foodweb.it ...
Sulcis, rilancio in chiave green
Nel Sulcis Iglesiente, nell’ex area Rockwool, nasce il primo distretto di bioedilizia in Italia, firmato da Renovo e Green Star