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La startup salva-ulivi: più raccolto e meno costi grazie a algoritmi e wi-fi
Agricoltura di precisione e collegamenti wi-fi per salvare gli ulivi. E’ la proposta di Elaisian, start up italiana di food tech, nata a novembre 2016 da tre giovani imprenditori.
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Dalla Nasa alla cucina di casa: arriva la serra idroponica automatica
E’ l’idea della startup tedesca di Hannover, neoFarms, che vuole introdurre l’aeroponica nelle cucine domestiche.
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L’inventore della GoPro scommette sul “frisbee” che legge tutti i dati delle piante (e decide irrigazione e raccolta)
L’idea è dell’agronomo, docente di Princeton, Adam Wolf, mentre l’aspetto e la tecnologia arrivano dal designer della GoPro, ovvero Fred Bould.
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Hai il wi-fi? Il robot da cucina prepara la ricetta da solo
E’ in via di conclusione la fase di test su un nuovo accessorio che permette di connettere l’ultimo modello TM5 della tedesca Vorwerk alla piattaforma di ricette del Bimby.
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In crociera il cocktail lo prepara il robot
B1-0 e N1-C sono dei robot creati per servire gli ospiti a bordo delle navi di classe Quantum e della nuova Harmony of the Sea, l’ultimo gioiello della flotta Royal Caribbean International.
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e-commerce alimentare: troppe anomalie su etichette e recessi
Attenti a quei siti di e-commerce: oltre la metà non è a norma. Bocciata oltre la maggior parte dei portali di vendita alimentare, poiché non rispetta le norme europee di tutela del consumatore.
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Vuoi scrivere di cibo? Ecco dove puoi studiare
Ma come si diventa food writer? Ecco gli indirizzi a cui rivolgersi.
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Makr Shakr, il robot che ti serve il cocktail
Sono capaci di shakerare, miscelare, filtrare e dosare oltre 40 ingredienti con precisione millimetrica. Sono le due braccia automatizzate di Makr Shakr, il primo bar robotizzato mobile al mondo.
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La Comanda. La pizza si ordina dal frigo di casa
Grazie all’Internet of Things, il pulsante Click’n Pizza permette di ordinare il proprio menu preferito con un semplice click.
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Arriva il tappo anti-contraffazione: sicuro come un bancomat
Sembra uscita da un film di James Bond, invece è reale e pure in vendita. In Cina, ovviamente. È la bottiglia ‘connessa’ di cognac Rémy Martin per sbaragliare la contraffazione.
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Addio droni in agricoltura: con i sensori risparmi del 25%
Se pensate al futuro dell’agricoltura e vi immaginate pattuglie di droni che sorvolano i campi, tracciano mappe e sorvegliano le colture, sappiate che sono già acqua passata.
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Olio: un “naso” elettronico del Cnr scopre difetti e adulterazioni
I cosiddetti ‘nasi elettronici’ stanno facendo passi da gigante, apparecchi di misura con cui si tenta di riprodurre il funzionamento del sistema olfattivo dei mammiferi.
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