I 10 luoghi comuni da sfatare sul sushi

I 10 luoghi comuni da sfatare sul sushi

E mentre nel mondo impazza la moda del cibo giapponese, noi ancora poco sappiamo della vera cucina nipponica, fatta di tanti piatti diversi per tradizioni, ingredienti, motodi di cottura e accostamenti. E così, il governo giapponese ha deciso di incrementare le esportazioni di veri prodotti locali e guarda al modello italiano per riuscirvi.

Ma noi, quanto ne sappiamo davvero sulle tradizioni giapponesi in cucina? Guarda la gallery dei 10 luoghi comuni da sfatare sul sushi su food24.ilsole24ore.com.

 

 

 

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