La ricetta è brevettabile? Ecco i casi in cui può scattare la tutela

La ricetta è brevettabile? Ecco i casi in cui può scattare la tutela

Esiste una forma di tutela per preservare la creatività di uno chef? Sulle ricette si può far valere il diritto d’autore? Un tema molto discusso negli ultimi anni nel panorama gastronomico e che finora non aveva trovato una risposta certa.

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