Sfatato un mito: il pane di due giorni costa meno ed è ancora fragrante

Sfatato un mito: il pane di due giorni costa meno ed è ancora fragrante

Non è vero che il pane caldo appena sfornato è all’apice della sua bontà: arriva ad assumere le migliori caratteristiche organolettiche dopo circa 12 ore.

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