We Care: questa volta sono gli chef a dirlo (cucina, etica e giovani le parole d’ordine)

We Care: questa volta sono gli chef a dirlo (cucina, etica e giovani le parole d’ordine)

Dopo 10 edizioni il ritrovo degli chef sulle cime dell’Alta Badia, ideato da Norbert Niederkofler per far incontrare i cuochi e confrontarsi sui cambiamenti e sull’evoluzione dell’alta gastronomia, si rinnova diventando un progetto tutto nuovo: il progetto CARE’s dedicato ai giovani.

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