Olandese di nascita, ma da almeno 30 anni in Repubblica Domenicana alla guida della cooperativa Banelino, la presidente di Fairtrade International era Ambassador di We-Women for Expo.
Combattere la fame nel mondo si può. E a meno di quel che si pensi: basta un piatto di pasta al pomodoro. Così Bruno Serato, chef delle star, porta avanti la sua lotta alla malnutrizione infantile.
La libreria più famosa di Parigi diventerà anche un caffè letterario con piatti ispirati agli scrittori celebri che ne hanno fatto la storia.
Francesco Moser, il campione di tutti i tempi, si sente più contadino che ciclista.
Chi sono i produttori di formaggio in Italia e che competenze devono avere? Te lo spieghiamo noi.
Simone Bonini inventa la ricetta della felicità. Che per lui, gelatiere creativo e innovativo, significa unire alta pasticceria e gelateria. L’idea è nata anche per aiutare il gelato a destagionalizzarsi.