Vacanze estive: il pupetto dove lo metto?
Un sondaggio Groupon ha indagato come affrontano i mesi estivi le mamme, tra attività interessanti da trovare per i figli, lavoro e le inevitabili spese aggiuntive da sostenere.
Premiato a Pesaro l’uomo che ha fermato il deserto
Yacouba Savadogo è stato insignito sabato 10 giugno del premio internazionale Farmers’ Friend 2017, ideato e promosso dalla Cooperativa Girolomoni per valorizzare l’attività contadina in Italia e nel mondo.
Al via il corso per chef «salutisti»: alta cucina per vegetariani, vegani, intolleranti e allergici
Nasce una nuova specializzazione in cucina, quella dello chef salutista, ovvero un cuoco che sappia coniugare l’alta cucina con le più diverse esigenze di salute della clientela.
La ricetta è brevettabile? Ecco i casi in cui può scattare la tutela
Esiste una forma di tutela per preservare la creatività di uno chef? Sulle ricette si può far valere il diritto d’autore?
A ogni piatto la sua pentola: una guida alla scelta, dal fritto al risotto
Lo sapete che per ogni metodo di cottura bisognerebbe utilizzare una pentola o padella diversa, di forma, materiale e spessore? E’ il segreto dei grandi chef e di chi si cimenta nell’alta cucina.
Alluminio: dalle pentole all’incarto dei cioccolatini. E siamo primi in Europa nel riciclo
Non tutti sanno che il nostro Paese è uno tra i primari esportatori di prodotti di alluminio nel mondo.